Ir al contenido principal

Entradas

Mostrando las entradas de mayo, 2023

Gastronomia asiatica

  La   Gastronomía de Asia   corresponde a un conjunto de gastronomías asociadas a los países y etnias de   Asia . Casi siempre se emplea el término generalizando tanto a las gastronomías del   Este de Asia   como las del   Sudeste Asiático . Tiene como principal vía de influencia (y de comunicación entre ellas) tanto el   Océano Índico   como el   Océano Pacífico . Las principales gastronomías de esta zona son las   cocinas del Sureste Asiático , la   cocina china   y la   cocina japonesa   e   india . En algunos países la denominación "cocina de asia" como en el   Reino Unido   viene a indicar las cocinas procedentes del sur de Asia:   cocina de la India . Platos asiáticos Una de las características comunes a las cocinas asiáticas es el uso abundante y variado del pescado, procedente de los amplios océanos Índico y el Pacífico. El cultivo del arroz marca la abundancia de ingredientes basados en este alimento. El terreno de las religiones la existencia del Islam en algunos p

Gastronomia europea

  La   gastronomía de Europa , o alternativamente la   gastronomía de Occidente , es un término generalizado refiriéndose colectivamente a las gastronomías de   Europa ​ y otros   países occidentales , ​ incluyendo a   Rusia , así como a gastronomías no indígenas de   América ,   África del Sur , y   Oceanía , las cuales derivan de la influencia de los colonos   europeos   en aquellas regiones. El término es utilizado en   Asia Oriental   para contrastar con estilos asiáticos de cocina. ​ El plazo a veces puede referirse más específicamente a gastronomía en Europa; y en las Islas Británicas se utiliza ocasionalmente para referirse exclusivamente a la gastronomía   continental. Bistec a la parrilla Patatas fritas caseras Las gastronomías de los países occidentales son diversas entre ellas, sin embargo hay características comunes que distingue el modo de cocinar del asiático y de otros.​ Comparado con cocina tradicional de países asiáticos, por ejemplo, la carne es más prominente y en ta

Gastronomia colombiana

  La   gastronomía de Colombia   es el resultado de la fusión de alimentos, prácticas y tradiciones culinarias de las culturas indoamericanas locales, europeas (principalmente española) y africanas. Aunque no hay consenso en cuanto a un único plato que represente a toda la gastronomía   colombiana , son muy reconocidos el   sancocho   y la   arepa   en sus distintas variantes, la   bandeja paisa , el   ajiaco santafereño , el   cholado , el   pandebono , el   mote de queso , la   lechona tolimense , la   mamona   o ternera a la llanera, el   mute santandereano , el   tamal   y los   pescados , sobre todo en las regiones   costeras   y   ribereñas . 1 ​ La mejor opción para probar todos los platos nacionales es yendo a los diferentes festivales gastronómicos del país, tales como   Alimentarte ,   Congreso Gastronómico de Popayán , Sabor Barranquilla,   Cafés de Colombia Expo   y   Expovinos y las demás ferias del Grupo Éxito . La lulada es una bebida típica del Valle del Cauca, especial

La vida gastronomica

  En la vida, como en la Gastronomía, es importante seguir al pie de la letra la receta   Por alguna razón, muchas veces los humanos (o por lo menos los mexicanos) no somos buenos siguiendo instrucciones. Por diferentes razones: creemos que lo podemos hacer mejor a nuestra manera, nos gusta experimentar, somos distraídos, etcétera. Sin embargo, cuando ya existe una serie de pasos para llegar al resultado, es porque estos ya fueron comprobados.    En la  Gastronomía , utilizamos  las recetas  para poder realizar nuestros platillos. En ella, vienen especificados los ingredientes y la cantidad que necesitamos de cada uno; así como los tiempos y las técnicas de cocción, e incluso recomendaciones pensadas en las posibles preferencias de sabor de quien lo está preparando.   La vida y la Gastronomía no son tan distintas   En la vida,  para lograr lo que nos proponemos, es lo mismo. Principalmente, porque seguramente  alguien ya logró lo que nosotros queremos . En este sentido, lo principal es

Paises de uso gastronomico

  10. Estados Unidos Esto puede deberse a que la mayoría de los alimentos populares en EU se originan en algún otro país. La rebanada de pizza es italiana. Las papas fritas son belgas u holandesas. ¿Hamburguesas y salchichas? Probablemente alemanas. Pero en las cocinas de Estados Unidos se han mejorado y se les han agregado ingredientes, para convertirse en íconos globales para los amantes de la comida en todo el mundo. No descuides los platos americanos de cosecha propia tampoco. Están las cosas tradicionales como la sopa de almejas, el pastel de lima y la ensalada Cobb, y lo más importante es el movimiento locavore de la comida moderna estadounidense que comenzó con Alice Waters. Esta promoción de la conciencia ecológica en la cultura alimentaria se lleva a cabo hoy por Michelle Obama. Lee: Los alimentos que debes comer para mejorar tu inmunidad Delicioso Hamburguesa con queso – un ejemplo perfecto de hacer las cosas buenas más grandes. Galleta con chispas de chocolate - el mundo ser